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营田大米荣获大米界国际顶 级赛事“金奖”
发布时间:2021-12-14

20211212日,第二届国际米食味品鉴大会中国区决赛评选活动在营口市落下帷幕。盘锦营田米业有限公司荣获优质产区组金奖荣誉!

国际米食味品鉴大会素有国际大米界的奥林匹克之称,由日本米食味鉴定士协会创办,至今已成功举办23届,在日本、韩国、南亚和欧盟等国际大米界具有广泛影响,活动内容包括论坛研讨、米食味大赛、稻谷大米全产业链展览、稻谷产区展览、大米种植和饮食文化展览等,培育出800多个国际著 名的大米品牌,为日本、亚洲和欧洲的大米种植生产、销售和文化交流做出了重要贡献。

大会自2020年开始引入中国,首届大会于202012月在广州举办,今年是中国区第二届,移至辽宁省营口市举办。来自我国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙、新疆、浙江、广西等省部分产区的大米种植企业、农民合作社和家庭农场主参加了本次大会,日本、欧盟、韩国、新加坡等国家和台湾地区的相关协会和参会企业代表以视频方式或派代表代表出席了会议。共有82个通过预赛(544个样品)选出的大米产品,参加了本次大会决赛的角逐。

大会以打造好大米、好品牌、好产区为主题,对标国际标准,就提高我国大米种植技术、提升大米品质、促进高端品牌打造和优质产区建设等议题进行了研讨交流。通过国内外大米产品产业的国内外交流、学习发达国家和我国优质产区的先进经验,为推动我国的大米产业的高质量发展献计献策。大赛按照国际米食味大赛公开公平公正的比赛程序,包括的米食味测量、大米感官现场品鉴、参赛者全程公开监督等环节,经过预赛由日本食味值检测仪机器筛选后,决赛由30名专家现场评委选出15综合组金奖15优质产区组金

参加大会的我国大米从业者倡议发表了《中国大米人宣言》,旨在呼吁社会各界重视大米产业的发展,决心携手打造中国优质大米品牌。

获奖企业暨盘锦大米的领军企业之一-盘锦营田米业有限公司,始于少帅张学良于1928年创立的营田股份有限公司2018年获得辽 宁 老 字 号称号,目前也是互联网+的中国小包装大米业内领 导 品 牌。营田总经理李正大向记者表示,盘锦大米作为中国东北优质大米的著 名品牌,一定会再创辉煌!


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